Speiseeis & Frozen · mit NOBLE PSYCHO GREEN · Arôme pomme, mangue, fraise, effet glacé
Apfel-Mango-Sorbet
Apfel-Mango-Sorbet mit 6 Tropfen NOBLE PSYCHO GREEN, für 4 Portionen, 5 Stunden mit Gefrieren. Ein HEADSHOT-Hausrezept aus der Rubrik Speiseeis & Frozen.
Zubereitung
Wasser mit Zucker kurz aufkochen, abkühlen lassen, Zitronensaft und Aroma einrühren. In der Eismaschine oder im Gefrierfach frieren, dabei stündlich mit der Gabel durchrühren. Das Cooling des Aromas macht das Sorbet doppelt frisch.
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