Speiseeis & Frozen · mit ROYAL WINGS
Vanille-Bourbon-Eis ohne Eismaschine
Vanille-Bourbon-Eis ohne Eismaschine mit 6 bis 8 Tropfen ROYAL WINGS, für ca. 1 Liter, 6 Stunden mit Gefrieren. Ein HEADSHOT-Hausrezept aus der Rubrik Speiseeis & Frozen.
Zubereitung
Obers steif schlagen, Kondensmilch mit Aroma und Salz verrühren, beides unterheben, in eine Form füllen und mindestens 6 Stunden gefrieren. Ergebnis: cremiges Eis mit Vanille, Kokos und feiner Bourbon-Note.
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